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商品カテゴリ一覧 > カニ > 特大 生かボイルで選べる タラバガニ 脚・肩 1kg たらば蟹 たらばがに 簡単調理 送料無料 お歳暮 ギフトにも カニ鍋

たらばがに肩・脚1kg

見た目も、食べ応えも豪快なタラバガニが
食卓を盛り上げます

世界のカニを見つめて三十年
「鮮度」が繋ぐカニと人

「大きい」だけでは物足りない、
本来の味そのままのカニをご家庭へ。
長年の経験を活かして鮮度の保持を実現。
タラバガニは、ロシアカムチャッカ半島西側、
ノルウェー海域からムルマンスク海域の
恵まれた環境で栄養を蓄えたカニを選びました。

鮮度の保持を可能にした急速凍結

水揚げ後、すぐに冷凍することで穫れたての鮮度を維持。冷凍後「グレーズ」という氷の薄膜をつけることで凍結乾燥を防止します。
加工は品質管理の国際基準HACCPを取得した国内業者です。企画段階から綿密なやり取りを交わし鮮度を落とさないものづくりをお約束します。

  • 鮮度の保持を可能にした急速凍結
  • 鮮度の保持を可能にした急速凍結
  • 鮮度の保持を可能にした急速凍結

世界中の旬を
いつでもどこでも食べられます

手間いらずのボイルタラバガニと
希少な生タラバガニ

2種類から選択可能

  • 生タラバガニ(加熱用)

    生タラバガニ(加熱用)

    自分好みの塩加減で茹でることができます。お鍋などよく加熱する料理には、味が抜けづらい生タラバガニがオススメです。解凍後、放置すると黒く変色してしまいます。加熱用なので半解凍したらお早めに調理してください。

    茹で方

    かにを芯が残る程度に解凍したら、大きめのお鍋にたっぷり水を入れ、沸騰したら水の2%ほどの塩を入れてカニを茹でます。

  • ボイルタラバガニ

    ボイルタラバガニ

    水揚げ後、プロの手によって調理されているので、身離れが良く、解凍後、そのまま食べることができます。 加熱する際はさっと火を通すくらいでおいしく召し上がれます。

    ※個人差によって塩加減が合わない場合があります。辛すぎると感じた時はさっと洗うか10分ほど真水にひたしてください。

    ※長時間浸すと味が抜けてしまいます。

オススメ調理方法

調理方法 茹でガニ 焼きガニ お鍋 揚げ物
ボイル

お好みやお料理に合わせて
お選びください

こんな方にオススメ

  • シーフード本舗 こんな方にオススメ

    カニ好きの方へ
    贈り物をお探しの方

  • シーフード本舗 こんな方にオススメ

    大きなタラバガニを
    思う存分楽しみたい方

まるごと一肩だから
すみずみまでタラバガニを味わえます

まるごと一肩だからすみずみまでタラバガニを味わえます

一セットでたくさんの
タラバガニ料理を楽しめます

  • ● 肩肉deブルスケッタ
  • ● 洋風巻きずし
  • ● カニのコブサラダ
  • ● カニのブイヤベース風スープ
  • ● カニ身のチリ炒め(爪下)
食べやすいカットタイプも、カット不要たらばがに

お客様から絶賛のお声が続々♪

量の目安

1セット(1s) 2セット(2s) 3セット(3s)
お鍋で
食べる場合
3〜4人前 6〜8人前 9〜12人前
メインで
食べる場合
2〜3人前 4〜6人前 6〜9人前

お届け状態

お届け状態

商品の解凍方法のチラシを同梱いたします。

熨斗(のし)をご希望のお客様へ

  • ※ 価格のわかる書類は同梱しておりませんのでご安心ください。
短冊シールのしをご用意しております。

短冊シールのしを
ご用意しております。

当店のシールのしは、注文時に
「のし変更」からご希望の種類を
お選びいただけます。
当店では、お客様のご用途や
シーンに合わせたシールのしを
ご用意しております。

名入れについて

当店では、送り主様のお名前はお届け宅配伝票に記載し、「短冊のしシール」にはお名前が入りません。
また、名前などの記入につきましても承っておりません。

到着後すぐ冷凍庫で保存してください。

解凍方法

※ 濡れ布巾などをか
ぶせると乾燥を防ぐ
ことができます。

※ 塩辛い原因になる
のでドリップに浸さ
ないでください。

  • 解凍方法

    食べきれる分を取り出し、表面の氷の膜を流水でやさしく洗い流します。

  • 解凍方法

    水気を取った後、常温で半解凍まで自然解凍します。

解凍時間の目安

解凍時間の目安

解凍時間の目安は 30分〜1時間前後
ボイルタイプそのままお召し上がりの場合は
半解凍より5分ほど長めに解凍してください。

※ 解凍目安なので、実際の解凍時間は
室内温度に合わせて調整してください。
※ 生タイプは加熱してください。

おいしく食べるには

おいしく食べるには

ボイル火を通しすぎないようにしてください。
ボイルガニは軽く炙ると
香ばしく召し上がることができます。

カニの変色について

カニの変色について

生のカニは黒く変色しやすいです。
「黒変」と呼ばれる自然現象で、食べても
問題はありませんが、解凍したカニは
なるべく早くお召し上がりください。
再冷凍は絶対にしないでください。

カニのカット方法

用意するもの

  • キッチンバサミ

    キッチンバサミ
    枝切バサミも
    使いやすいです

  • 包丁

    包丁

  • 軍手

    軍手
    カニのトゲが
    気になる場合のみ

カットの手順

カットの手順

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2個(2kg)以上のお買い上げで1個(1kg)につき
300円OFFのクーポンを発行いたします!

2個以上がお得です!
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5 個(5kg)だと 1,500円 OFF
クーポンの発行はこちら

2箇所以上に分けて配送したい場合は
クーポンの対象になりませんのでご注意ください。

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商品番号 197053

当店特別価格7,880円(税込)

[ 送料込 ]

※北海道・沖縄への配達は
タイプ ボイルタイプ 生タイプ
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商品詳細

名称 たらばがに肩1kg
原材料名 たらばがに
原料原産国 ロシア
内容量 1kg
トレーサイズ/約50×16×高さ2.2(cm)
外箱サイズ/約52×20×高10.5(cm)
食べる人数の目安/2〜3人(カニのみで食べる場合)
4〜6人前(お鍋で食べる場合※野菜などの他の食材がある場合)
賞味期限 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内、冷蔵:当日中
食べる直前にカニを解凍して下さい。
※一度解凍した蟹の再冷凍は品質が損なわれる可能性がございます。
解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
保存方法 -18度以下で保存してください
備考 ※ボイルタイプ:解凍後そのままお召し上がりいただけます。
※生タイプ:必ず加熱してお召し上がりください。
販売者 シートラスト株式会社
大阪府吹田市江坂町1-17-26 エスプリ江坂 7F
関連キーワード タラバガニ ボイルガニ 生ガニ 同梱送料無料
バーベキュー ボイル済み 焼きガニ 鍋 主菜 おもてなし お歳暮 日本酒 焼酎
冷凍便

ギフト対応について

のし対応 のしは「短冊シールのし」となります。