カニ通販専門店【匠のかに シーフード本舗(本店)】ずわい蟹や豪華たらば蟹の通販なら蟹のプロにお任せ!

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「蟹を選ぶこと」は、例えば野菜を選ぶように日常にある事ではありませんので、蟹の目利きはなかなか素人には難しいものです。
だからこそ、蟹の事は蟹のプロにお任せください。

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美味しいカニの事なら 匠のかに シーフード本舗 (シートラスト株式会社)
〒564-0063
大阪府吹田市江坂町1-17-26エスプリ江坂 7F
TEL:0120-920-698
Mail:info-future@seafood-honpo.jp
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シーフード本舗ってどんなお店 「蟹を選ぶこと」は、例えば野菜を選ぶように日常にある事ではありませんので、蟹の目利きはなかなか素人には難しいものです。だからこそ、蟹の事は蟹のプロにお任せください。シーフード本舗を運営する「シートラスト株式会社」は蟹の専門商社として、世界中の漁場から買い付けを行っており、毎年、全国の高級料亭や高級旅館に数百トン以上の出荷実績があります。シーフード本舗ではそのベテランバイヤーがこだわりを持って品質を見極めた”本物の味”をご自宅にお届けいたします。

5つの強みで商品とともに安心をお届けします。

強み其の壱 「20年以上の経験」蟹の目利きは経験豊富なベテランバイヤーの厳選 蟹は漁場や蟹の種類によって品質が異なりますが、当店の蟹は、蟹の流通が集中する大阪中央市場で修業を積んだこの道20年以上のバイヤーが漁場や種類を厳選して、直接買い付けを行っておりますので、自宅にいながら、最高級の品質かつお得なお値段で「本物の蟹の旨さ」をお届けする事ができます。

強み其の弐 「鮮度に命がけ」最も考慮するべき点は、原料(素材)の品質と味 当店の蟹はバイヤーが実際に日本各地の漁場はもちろん、海外の主要漁場(オホーツク海、ベーリング海、カナダ東部沖など)に赴き、確かな品質の蟹を厳選しております。その特長は、何と言っても鮮度の良さ。船上で瞬間凍結されるため、細胞内の水分が破壊されず、みずみずしさと美味しさを保つことができます。

強み其の参 「品質に徹底的」安心してお届けするために国内の協力工場を厳選 食品としての安全・品質の管理技術を徹底しています。当店の提携加工工場は、食費衛生管理システムとしていまや世界基準になりつつあるアメリカのHACCP(危害分析重要管理点)を取得しており、品質管理においても国際レベル。だから1年を通して安全で美味しい、新鮮な蟹をお召し上がりいただけます。

強み其の四 「喜んでもらいたいという想い」美味しさの追求だけではなく、食べ易さも追求 食べ物に関しては人それぞれの味覚や好みがありますが、「蟹を選ぶこと」に関しては”美味しさ”の他に特に”食べ易さ”もポイントになります。当店では調理済みで気軽に蟹を楽しみたい方には「蟹の殻がカットされた蟹」や「ボイル済み」の蟹をご用意しております。逆に、少々調理の手間がかかっても素材そのものの美味しさを存分に堪能したい方には「蟹の殻のついた肩や姿の蟹」や「生タイプ」の蟹をお選びいただく事ができます。

強み其の五 「配送管理の徹底」笑顔でまた買っていただけるために 蟹は贈り物として利用される事も多く、商品がきちんと届くかどうかはとても重要な問題。当店では、商品の「品質と価格」はもちろんの事、「迅速で確実な配送」も大切にしており、以下の点を徹底しております。・常に最短出荷を心がける・配送日時指定とあす楽指定でお届け希望日に柔軟対応・商品発送報告メールの徹底

30年以上の経験を詳しく見る 鮮度に命がけを詳しく見る 品質に徹底的を詳しく見る 喜んでもらいたいという想いを詳しく見る 配送管理の徹底を詳しく見る